Александр Ронкин
Как-то так в моей жизни сложилось, что я с юных лет невзлюбил коньяки. Видимо, к тому времени, когда я вошел в возраст сознательного пития, мои финансовые возможности не открывали мне доступа к «хенесям» и прочим забугорным радостям, а тот «коньяк», который был нам доступен, реально пах клопами и по вкусу тоже напоминал клопоморилку.
Поэтому мы довольствовались красными винами и старым надежным «коленвалом». А бутылка «Столичной» или какой-нибудь «Посольской», изредка попадавшая в наши горлА, была неожиданной радостью и праздником.
Но я рос, в кармане стали появляться деньги, и я, наслывашись о чудных качествах армянских коньяков, стал периодически пробовать этот прославленный напиток. Сказать вам, что он мне не понравился – не сказать ничего. Это (то, что я пил) было странно на вкус, не очень приятно на запах и поутру от него крепко болела голова. После небольшого периода экспериментов над собой я надолго распрощался с этими напитками.
Затем, на протяжении всей моей жизни периодически на столе появлялась бутылка армянского коньяка в красивой упаковке – чаще всего, в качестве подарка. Я из вежливости пробовал, но это не приносило мне никакого удовольствия. В конце-концов я решил, что все, кто прославляет армянские коньяки, то ли притворяются, то ли извращенцы какие-то. Я пил и пью виски (шотландский, ирландский и, в последнее время, японский) и вполне счастлив.
Поэтому, когда в Ереване нам предложили поехать на дегустацию на коньячный завод «Арарат», я поехал только за компанию.
Прогулялись по подвалам, послушали лекцию об истории завода, а потом направились в дегустационный зал. И там нам стали наливать армянский коньяк (в тонкости разборок с именами «коньяк-бренди» я влезать не буду).
Первый же глоток – это был «Арарат» 10-летней выдержки – поверг меня в шок. После второго глотка я понял, что НИКОГДА в жизни я не не пил армянского коньяка! Никогда! Все то, что я пил ранее из бутылок с этикеткой «Арарат», не имело ничего общего с тем, что было налито у меня в бокале.
Следущая порция была «Арарат» 16-летней выдержки. Я не сомелье, но тот ураган вкуса, букет, запахи!.. Это было невероятно!
И завершающий аккорд – полбокала коньяка «Наири» 20-летней выдержки. Братцы! Только ради этого нужно ехать в Ереван. «Дас ист фантастиш!» - как кричала Красная Шапочка в одном немецом фильме.
Только умоляю вас – не бегите прямо сейчас в магазин за бутылкой «Арарата» - слишком велик шанс, что то, что вы купите там, также не будет иметь абсолютно ничего общего с настоящим армянским коньяком.
Лучше садитесь на самолет и дуйте в Ереван! Для израильтян это сейчас вообще просто – уже месяца два, как самолеты авиакомпании «Армения» летают напрямую -Тель-Авив – Ереван. Два часа и вы на месте! Билет стоит смешных денег - меньше 200 баксов в сезон!
Там вы впервые в жизни, как и я, познакомитесь этой «небесной влагой» )))
Посетители, находящиеся в группе Читатели, не могут оставлять комментарии к данной публикации.